Arantxa MANTEROLA

Ossau-Irati sor-markaren arauak egokitu dituzte

Ossau-Irati ardi gaztaren jatorri-deituraren arauak aldatu dituzte berriki. Labelari dagokien irizpideek hiru aldaketa eragingo dituzte nagusiki. Hala nola, uda sasoian mendian egindako gaztak, formatu gehiagotakoak eta eremu zabalagokoak onartuko ditu sor-markak.

Urteak dira, zehazki 37, Ossau-Irati ardi gaztaren jatorri-izendapena sortu zela. © Syndicat Ossau-Iraty
Urteak dira, zehazki 37, Ossau-Irati ardi gaztaren jatorri-izendapena sortu zela. © Syndicat Ossau-Iraty